jídlo a víno

Brandy - to bývalo víno

Září 2021

"Brandy, jsi fajn holka." Jaká dobrá žena bys byla. . . “ The Looking Glass, skupina rock and roll ze 60. let.

OK. Přiznám se, že pokaždé, když uslyším slovo Brandy, myslím na tuto píseň ze 60. let. Nevzpomínám si na všechna slova, ale můžu to pískat docela dobře.

Tentokrát půjdu z vinařského článku na víno podle produktu. Chci trochu rozšířit své obzory a udělat to v tomto článku, o kterém budu hovořit - brandy. Toto není jen nějaká brandy. Je to italská brandy.

V.S.O.P. Stock ‘84 Brandy
Vecchia Riserva
Výrobek z Itálie
40% ALC od VOL.

Zásoba 84

Popis hned na zadní etiketě říká: „Imported Stock '84 Od roku 1884. Imported Stock '84 Brandy se vyrábí z nejlepších italských vín, získaných z hroznů nejvyšší kvality, podle původního vzorce zakladatele - Lionello Stock - v 1884. Imported Stock '84 Brandy je zraje v nejlepších dubových sudech, je mimořádně hladká, nikdy tvrdá a příjemná na patře. Destiluje v Itálii Stock SpA Trieste - Itálie. "

V mých mladších dnech, když jsem šel do restaurace, normálně bych si objednal skotskou. 9krát z 10 to bude Glenlivet Scotch OTR (na skalách) čistý - žádná voda. Nikdy jsem neměl špatného Glenliveta. Je to vždy stejné, více či méně v závislosti na barmanovi a pokud mě znají. Nyní jsem se ocitl, že volám brandy jako v "Máte nějaké akcie ‘84 brandy?"

Vím, že odpověď zní ne. V žádné z restaurací, které často navštěvuji, nemá Stock ‘84 Brandy. A bude mě překvapeno, až přijde den, že čekají, kdo řekne: „Ano, chtěli byste to na skalách nebo smíchané s XYZ?“ To bude den s červeným dopisem.

Ale mám doma ‘84 ve své skříni doma a přestal jsem kupovat Glenlivet úplně. Usrkávám svoji pažbu Bran84 Brandy ve skotce Glenlivet Scotch stejně jako jsem to dělal, když jsem pil Scotch doma - s úctou. Existuje určitá metoda pití přímých skotských, brandy, Grand Marnier nebo jiných likérů této odrůdy. Vezmeš trochu doušek. Ať to sedí v ústech. Nadechněte se nosem a vydechněte ústy, když necháte vzduch vytékat z vašich vyčištěných rtů, jako byste pískali. Nemám spolknout důl hned od netopýra, ale nechat to vydržet na mém jazyku a užít si jeho příchuť v mých ústech. Pak pomalu polykám. Je třeba si ji vychutnat a užívat si; nečesaný.

Získejte nějaké zásoby ‘84 brandy - jen litr. Platíte kolem 12,99 $. Dostal jsem případ 12 litrů a za každý litr zaplatil pouhých 11,69 $. Za tuto cenu jste nemohli získat litr Glenlivetu a já si to užívám víc než Glenlivet za asi 1/5 ceny. Pokud nejhorší přijde na nejhorší a nelíbí se vám to tolik jako já, je to v pohodě u zázvorového piva nebo nealkoholických nápojů podle vašeho výběru. Nebude to plýtvat. Musíte být také opatrní, pokud si to užijete, stejně jako já, jak to půjde do pasu - stejně jako v počtu kalorií, které obsahuje.

Užijte si sezónu s chladnými dny hned za rohem. Malá italská pálenka mohla z věcí vyrazit.

Prosím hlasujte pro Bella's Wine Site na Chef2Chef.com.

Dejte mi vědět, co máte na mysli a jak se máte, O.K.

Jim Fortune - Prvky stylu Wine Guy

Učíte se italsky? Toto je SKVĚLÝ bezplatná nabídka:
ItalianPod

Hledáte speciální víno? Vyzkoušejte vyhledávač Wine Searcher!

JAKUB DĚKAN - Co bejvávalo, už není [feat. Pokáč] (Official Video) (Září 2021)



Tagy Článek: Brandy - bývalo to víno, víno, editor Jim Fortune Wine, Jim Fortune, brandy, The Looking Glass, V.S.O.P. Stock ‘84, Vecchia Riserva, Stock 84 Brandy, italské brandy, Lionello Stock, Terst - Itálie,

Recenze těla Jennifer

Recenze těla Jennifer

televize a filmy