Chili papričky chipotle jsou zemité, kouřové a kořeněné. Pokud jde o tepelný faktor, jsou velmi podobné tabasco omáčce. Uzené chilli chipotle jsou často hlavní složkou mnoha mexických pokrmů a přicházejí v mnoha podobách, jako je prášek, sušené lusky, které lze přidat do polévek, jako mokrá marináda nebo v plechovce s omáčkou adobo.

Tento velmi chutný recept na kuřecí bramborový chléb Twice Baked Chipotle používá recept z plechovky, který je k dispozici ve vašem obchodě s potravinami na mezinárodní uličce. Můžete je servírovat na oběd nebo na večeři s lehkým salátem. Jsou velmi levné a lze je snadno vyrobit. Pokud máte rádi teplo z chilli, můžete změnit množství paprik chipotle, které přidáte do tohoto receptu.

Přečtěte si poznámky mého šéfkuchaře na konci tohoto receptu, kde najdete další nápady, jak vytvořit vlastní pečené brambory a variace, které jsem použil na obrázku. Tento recept byl velkým hitem u mého manžela a dětí. V mikrovlnné troubě se dobře ohřívali. Užívat si!

chipotlepotato

Ingredience

4 velké červenohnědé pečící brambory
Hliníková fólie k zabalení brambor
3 lžíce. máslo, roztavené (nebo více podle potřeby)
4 lžíce. mléko
Sůl a pepř na dochucení
8 plátky uzené slaniny, vařené a nasekané
2 lžíce. olivový olej
1 středně žlutá cibule, jemně nasekaná
2 šálky vařeného kuře (já jsem použil zbytkové kuřecí maso), nasekané
1/4 šálku čerstvého koriandru, nasekané
2 konzervované chilli papričky chipotle v omáčce adobo, nakrájené na kosti
4 lžíce. adobo omáčka ze stejné plechovky
1 1/2 šálku ostrého čedarového sýra, drcený
1/4 šálky cibule (zelené nebo jarní) cibule, jemně nasekané, volitelné
Zakysaná smetana, volitelně

Metoda

Předehřejte troubu na 375 ° F.

1. Brambory umyjte a opláchněte je. Každý brambor zabalte do fólie a položte na plech. Pečeme přibližně 1 hodinu nebo do doby, než se uvaří. Testujte ostrým nožem uprostřed. Vynětí půdy z produkce dostatečně vychladne, aby to zvládlo.

2. Zatímco se brambory vychladnou, nakrájejte cibuli na mírném ohni na pánvi, dokud neprůhledný, ochucený solí a pepřem. Dát stranou.

3. Rozbalte pečené brambory a nakrájejte je na polovinu. Pečlivě vyjměte většinu brambor ze slupek a ponechejte přibližně 1/4 palce brambor na slupce do mísy a podle chuti rozmačkejte máslo, mléko, sůl a pepř.

4. Přidejte kuřecí, slaninu, cibuli, koriandr, chipotle chilis a adobo omáčku na bramborovou kaši a dobře promíchejte.

5. Bramborovou směs rovnoměrně rozdělte na kůži a dobře přelijte sýrem čedar. Umístěte brambory na plech potažený fólií a pečte, dokud se brambory nezahřejí a sýr neroztaví a neživí.

6. Každý brambor přelijte lžičkou zakysané smetany a podle potřeby ozdobte plevelem.

Poznámky šéfkuchaře

3 pečené brambory na obrázku výše jsou grilované kuře se slaninou a sýrem (vlevo dole), kuřecí maso, brokolice, slanina a čedar (uprostřed), kuřecí chipotle, slanina a sýr (vpravo nahoře).

Všechny tyto přísady byly zbytky. Koupil jsem si pouze chipotles a brambory, takže to bylo velmi ekonomické jídlo. Protože jsem použil podobné ingredience ve všech třech, rozdělil jsem bramborovou kaši a přidal jsem grilovanou omáčku na jednu a zeleninu na druhou, pak jsem použil chipotle v ostatních. Mohli byste vynechat kuře v brokolici zapečené brambory pro vegetariánskou volbu.

Pečené brambory a jejich ingredience jsou omezeny pouze vaší fantazií, téměř cokoli je může udělat. Při použití metody v tomto receptu můžete použít zbytky z vaší ledničky a přidáním několika koření a koření z vaší spíž můžete vytvořit některé skvělé dvakrát pečené brambory, které můžete označit jako své vlastní!

Chili Peppers Chipotle najdete v omáčce Adobo za skvělou cenu právě zde: -

Vybouchla nám kuchyň? ???? Fazole s chipotle a slaninou na RAKETOVÝCH KAMNECH! ???? (Outdoor cooking) (Leden 2021)



Tagy Článek: Chipotle Chicken Twice pečené brambory recept, americká regionální kuchyně, americká regionální kuchyně, dvakrát pečené brambory, chipotle chilli papričky, chipotle chilis, adobo omáčka, uzené chipotle chilli, pečené brambory, chipotle kuře dvakrát pečené brambory recept, ostrý cheddar sýr, kuřecí maso rotisserie, uzená slanina, červenohnědé brambory, uzená slanina, grilované kuře, BBQ kuře,

Make Clothespin Dolls

Make Clothespin Dolls

koníčky a řemesla

Populární Kosmetické Příspěvky

Beryl Drahokamy
krása a já

Beryl Drahokamy

Romance podvod
zprávy a politika

Romance podvod

Letní těhotenství

Letní těhotenství

zdraví a fitness