Recept na čokoládové máčené fortune Cookie


Chcete na Valentýna udělat dojem na někoho oblíbeného? Vyzkoušejte tyto úžasné čokoládové sušenky s máčením. Nejlepší část je psaní štěstí, které jdou dovnitř tyto lahodné dobroty. Vyzkoušejte tuto zábavnou čokoládovou recepturu s máčeným fortune cookies a dejte mi vědět, co si myslíte na čínském potravinovém fóru. Užívat si!

Chcete-li zobrazit video o tom, jak vytvořit základní soubor cookie, klikněte sem.

18 tenkých 1/2 palcových kusů papíru (pro štěstí)
¼ šálek kukuřičného škrobu
¼ šálek cukru
1 vejce
2 lžíce arašídového oleje
2 lžíce vody
½ lžičky instantního čaje
½ lžičky vanilkového extraktu
½ lžičky mandlového extraktu
1 šálek Toll House polosladké čokoládové lupínky
  1. Začněte psáním štěstí. To je zábavná část. Tyto zprávy můžete psát ručně nebo psát, abyste se dostali do souborů cookie. Buďte kreativní - existuje spousta webových stránek, které mají ukázkové bohatství; z nichž mnohé jsou docela zábavné.

  2. Jakmile budou všechny vaše bohatství kompletní, začněte připravovat těsto. Smíchejte kukuřičný škrob, cukr, vejce a arašídový olej. Míchejte, dokud se důkladně nezkombinuje.

  3. Potom přidejte vodu, instantní čaj, vanilku a mandlové extrakty a míchejte, dokud se nevyhladí. Těsto by mělo být tenké a téměř vodnaté v konzistenci.

  4. Jakmile je těsto připravené, připravte si varnou plochu. Budete potřebovat velmi malou nepřilnavou pánev, špachtle, velkou kovovou lžíci a přepravku na vejce. Vejce přepravka má držet hotové fortune cookies v jejich tvaru. Pokud nemáte přepravku na vejce, můžete místo toho použít malou muffinovou pánev. Pokud jsou vaše ruce citlivé na teplo, budete potřebovat rukavice odolné vůči teplu.

  5. Nyní můžeme začít vyrábět naše cookies. Zahřejte pánev na střední - nízkou.

  6. Přidejte malé množství těsta, asi 1 až 2 lžičky. Jakmile narazí na pánev, kroužte ji zadní stranou kovové lžíce, aby vytvořila velmi tenký kruh.

  7. Nechte kruh vařit 40 sekund. Po 40 sekundách pomocí špachtle a prstů ji jemně zvedněte a převraťte. Nechte to vařit dalších 40 sekund.

  8. Po druhé straně se uvařila a rychle ji složila do tvaru. Vypněte teplo, umístěte jmění do střední horní části kruhu, potom nad ním přeložte spodní polovinu a vytvořte půl kruhu.

  9. Odstraňte tento ½ kruh z pánve a vezměte dva rohy do prstů a spojte je. Okamžitě vložte cookie do štěrbiny v přepravce na vejce, aby si zachoval svůj tvar.

  10. Pokračujte ve vaření každého cookie, dokud nejsou všechny v přepravce vajec. Soubor cookie by měl být svěží téměř okamžitě nebo alespoň 5 minut po jeho uložení do přepravky na vejce. Pokud se cítíte trochu doughy nebo má zastaralou strukturu, znamená to, že vaše teplo je příliš vysoké. Vyjměte pánev, opláchněte ji pod studenou vodou a vraťte ji do tepla.

  11. Jakmile vychladnou (asi 15 až 20 minut), můžeme začít připravovat je namočit do čokolády.

  12. První řádek velký pečící list s voskovým papírem. Jakmile je soubor cookie ponořen, bude umístěn na tento list.

  13. Umístěte čokoládové lupínky do bezpečné mikrovlnné mísy a mikrovlnnou troubou na 1 minutu vysoko. Potom míchejte, dokud nejsou hladké. Pokud stále nemáte hladkou konzistenci, pak je mikrovlnte dalších 10 sekund a znovu promíchejte. Mikrovlny udržujte po dobu 10 sekund a míchejte, dokud nevyhladnou.

  14. Jakmile má čokoláda hladkou strukturu, vezměte každý cookie a namočte dno do čokolády, dokud nebude v polovině cookie. Poté ji odstraňte a nechte přebytečnou čokoládu odkapat. Hotové vaření položte na voskový papír a opakujte toto se všemi cookies.

  15. Když jsou všechny máčené, vložte je do chladničky na 15 minut.

  16. Po 15 minutách se ujistěte, že čokoláda ztvrdla. Pak jsou připraveni sloužit. Vytváří asi 18 cookies.
  17. Mini Soft Chocolate Chip Cookies (Srpen 2021)



Tagy Článek: Recept na čokoládový máčaný fortune Cookie, čínské jídlo, recept na čokoládový máčaný fortune cookie, fortune cookie recept, fortune cookie, čokoládový recept, recept na Valentýna, Valentýnský cookie, recept na cookie a čínský recept