Někdy jaro může chvíli trvat, než se usadí. Některé dny stále mrznou a najednou stačí venku nosit tričko s trička a dům se začíná trochu zahřívat. Tohle je malý trik sezóny, dejte nám vědět, že tu brzy bude léto.

Takže, aby se minimalizovalo teplo v kuchyni mezi bitvami Matky přírody versus 350 ° trouba - udělejme snadný a čerstvý těstovinový salát jako přílohu (nebo vstup). Tento recept je velký šarže, protože zbytky skvělé pracovat jako zdravý salát a můžete do něj také přidat ingredience, aby byl úplně jiný, a do směsi přidejte vařené kuře nebo krůtí maso na hlavní jídlo.

Těstovinové saláty jsou zábavné, protože se děje cokoli - prostě musíte být kreativní tím, že se podíváte na to, co máte po ruce v lednici, mrazáku nebo spíži - můžete se jen překvapit, s čím můžete přijít. Můj snadný jarní / letní těstovinový salát má mnoho možností - je jen na vás, abyste si ho sami vytvořili. Tento recept používá hotovou omáčku z červeného pestem - vyrobená z rajčat - je to vynikající!

springsummerpasta


Ingredience


1 libra těstoviny Conghigle (mušle)
1 šálek zmrazené kukuřice, rozmrazená
1/4 šálku olivového oleje
1 1/2 šálků velkých černých oliv, nakrájených na plátky
2 šálky pečené červené papriky
3 šálky horkého domu (anglické) okurky
2 šálky červené pestem
1/2 šálku balsamikového vinaigrette
Košer sůl a mletý černý pepř podle chuti
1 šálek nasekané čerstvého koriandru nebo petrželky (použil jsem koriandr)
1 lžička. (nebo více) červené chilli vločky (volitelné)
1/4 šálku čerstvé jalepenos, jemně nakrájené kosti a semena odstraněná (volitelné)

Metoda

1. Uvařte těstoviny podle pokynů v balení a ujistěte se, že je vaříte al-dente (pevně ke skusu.) Vypusťte do cedníku a okamžitě tekte studenou vodou přes těstoviny, dokud se neochladí, aby se zabránilo dalšímu vaření. Protřepejte cedník, aby se odstranila voda ze skořápek, a chlazte, dokud nejste připraveni to dát dohromady.

2. Nakrájené červené papriky nakrájejte na polovinu a nakrájejte okurky na půlměsíce. Ve velké míse spojte kukuřici, olivy, papriku, okurky, omáčku z červeného pestem, balzamikový vinaigrette, koriandr nebo petrželku - a pepřové vločky a jalepenos, pokud se používají. Dobře promíchejte a ochutnejte. Podle potřeby přidejte sůl a pepř podle chuti.

3. Přidejte směs k těstovinám a dobře promíchejte spolu s dřevěnou lžičkou (nebo rukavice v rukavicích jsou nejlepší!) Chillte těstovinový salát a podávejte s večeří jako přílohu nebo si vezměte štěstí a potěšte jako páni jídlo!

Podívejte se na můj vlastní odkaz níže na Jak vařit perfektní těstoviny.

Apetit Škola vaření: Špagety s pestem z rukoly a s rajčátky (Srpen 2021)



Tagy Článek: Snadný jarní / letní recept na těstoviny, domácí vaření, Allyson Elizabeth D'Angelo, domácí vaření, snadný recept, snadný recept na těstovinový salát, jarní / letní recept na těstoviny, snadný a svěží, těstovinový salát, příloha, předkrm, červená pestová omáčka těstoviny, al-dente,

Jižní gotika

Jižní gotika

knihy a hudba

Romance navždy!

Romance navždy!

knihy a hudba