jídlo a víno

Homestyle Gyros recepty

Srpen 2021

Homestyle Gyros recepty


Homestyle Chicken & Lamb Gyros
Gyros jsou velmi populární ve Spojených státech, a jeden může říkat, že oni jsou nejpopulárnější řecké jídlo, které je široce dostupné. Možná jste viděli předpřipravené a zmrazené gyroskopy ve vašem obchodě s potravinami, v stánku s potravinami ve vašem nejbližším městě nebo na svátečním večírku sousedů. Gyros jsou složený sendvič, který se dá snadno vyrobit a ještě snadněji jíst. Můžete vyrobit Gyros všech typů doma. Zde jsou některé z mých oblíbených receptů. Můžete přidat nebo odečíst ingredience podle vašich představ a vytvořit si vlastní gyroskopický recept.

Řecké kuřecí Gyros

Ingredience
Vykostěná kuřecí prsa bez kůže
Pita chléb (dávám přednost celé pšenici)
Listový salát
Rajče
Cibule (bílá, žlutá nebo červená)
Čerstvě mletý černý pepř
Mořská sůl
Tzatziki omáčka (recept níže)
1 polévková lžíce olivového oleje
Oregano

Pokyny
Předehřejte troubu na 350 stupňů. Zabalte jámy do hliníkové fólie a zahřejte v troubě asi 10 minut. Mezitím se kuřecí prsa sezóna oreganem, mořskou solí a čerstvě mletým pepřem. Zahřejte pánvi na střední / vysokou a přidejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje. Kuřecí prsa vaříme 8-10 minut na každé straně, dokud nedojde k vyjasnění šťáv. Na pár minut položte kuře na prkénku. Nakrájejte salát s rajčaty a cibulkou - raději bych je nakrájel. Kuřecí prsa nakrájejte na proužky a položte na pita chléb. Podle chuti přidejte salát, rajčata, cibuli a tzatziki.






Tradiční jehněčí Gyros
Ingredience

Štíhlé jehněčí maso
2 stroužky česneku
Rajče
Cibule (bílá, žlutá nebo červená)
Listový salát
Pita chléb
Oregano
Mořská sůl
Čerstvě mletý pepř

Pokyny

Předehřejte troubu na 350 stupňů. Zabalte jámy do hliníkové fólie a zahřejte v troubě asi 10 minut. Ve velké míse smíchejte mleté ​​jehněčí s mořskou solí, pepřem a oreganem. Tvar do bochníku. Umístěte pod brojler do trouby asi na 10 minut a otáčejte jednou. Důkladně vařte, dokud nezmizí. Vyjměte z trouby a nechte stát asi 3 minuty. Jehněčí bochník nakrájejte na tenké plátky. Položte jehněčí na teplý pita chléb. Podle chuti přidejte salát, rajčata, cibuli a tzatziki.

Jednoduchý Tzatziki

1 pinta prostého jogurtu
1 jemně nakrájená okurka
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy
1 polévková lžíce dobrého řeckého olivového oleje (jako je Altis)
1 polévková lžíce čerstvého kopru
Mořská sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti


Pokyny:
Kombinujte všechny ingredience v misce nebo kuchyňském robotu. Přikryjte a vložte do chladničky alespoň hodinu. Užijte si pita chléb, kuře nebo na gyroskopu.

Chicken Gyros (Srpen 2021)



Tagy Článek: Homestyle Gyros recepty, řecké jídlo, Liz Stevenson, gyros, kuře, jehněčí, pita, tzatziki, řecké jídlo, Řecko, řecký styl

Jižní gotika

Jižní gotika

knihy a hudba

Romance navždy!

Romance navždy!

knihy a hudba