jídlo a víno

Marocký mátový čaj

Leden 2021

Marocký mátový čaj


Marocký mátový čaj

Maroko je rozmanitá a zajímavá země. Jeho terén má horské oblasti a suché vyprahlé pouštní oblasti, které se zdají natahovat do nekonečna. Maroko se nachází v severní části Afriky. Je to však pouhých sedmnáct mil daleko od Evropy cestou Gibraltarské úžiny.

Kultura a pohostinnost se staly synonymem pro tuto zemi. Amerika ve skutečnosti podepsala marocko-americkou smlouvu. Tato smlouva, podepsaná Thomasem Jeffersonem a Johnem Adamsem, je známá také pod názvem Smlouva o přátelství od roku 1783.

Výroba čaje je rituál a stal se téměř posvátným obřadem i národním nápojem země. Mátový čaj se stal spojeným s Marokem. Je zajímavé, že čaj nebyl v této zemi původem. Přišlo to po krymské válce; Britští obchodníci hledali nové trhy, kde by mohli prodávat svůj čaj. Maročané se k tomuto novému nápoji velmi zhostili. Měli k tomu takové nadšení, že si ho přizpůsobili a vytvořili si svůj vlastní. Maročané se těšili léčivým vlastnostem máty a v zemi rostl hojně, takže bylo jen vhodné, že do tohoto nového čajového nápoje přidali čerstvé větvičky máty, aby vytvořili Mátový čaj.

Stejně jako v mnoha jiných zemích je pohostinnost pro tuto kulturu velmi důležitá a účast v minulém období společného pití čaje je povinná. Obvykle se pije celý den, ale hlavně po jídle. Může být sdílen s rodinou a blízkými přáteli, pil v jednoduchých pouličních kavárnách a bez sklenic čaje Mint Tea nedochází k žádné obchodní dohodě ani se o ní nediskutuje. Dokonce i průměrný každodenní pracovník se zastaví v práci na pauzu a pije Mint Tea. Horká máta Čaj, chléb a olivy jsou standardní jídelní lístek. A tradice diktuje, že všichni domorodci pijí každý den tři šálky čaje.

Ačkoli recepty se budou mírně lišit od založení a rodiny, zde je jednoduchý recept na výrobu Mint Tea. Nezapomeňte, že tento recept se provádí na žhavé uhlí.
Použití zeleného čaje jako základu
# 1 použijte 2 - 3 lžičky. zelený čaj a dát do hrnce.

# 2 nalijte vroucí vodu na čaj a vylijte vodu.
# 3 vložit více vroucí vody a dát čajové konvice na uhlíky po dobu nejméně jedné minuty.
# 4wash máta listy a věci do hrnce.
# 5put pot zpět do uhlíků na několik sekund
# 6 do hrnce přidejte několik kusů cukru (3 lžíce)
# 7vylijte malou sklenici čaje a vložte přímo zpět do hrnce, opakujte tento krok několikrát (pomůže to rozpustit cukr)

Nyní je připraven si užít. Maročané si na svůj čaj tolik hrdí; často budou konkurovat i svým nejbližším přátelům. Čaj se pak podává ve skleněných skleničkách, které připomínají americké brokové brýle.

Pár jednoduchých faktů o mincovně:
Je to bylina, která neobsahuje kofein.
Říká se, že stimuluje tok žluči ze žaludku, což pomáhá eliminovat bolest plynu.
Uklidňuje trávicí systém
Pomáhá zmírnit nevolnost.
Pomáhá osvěžit dech.

Ať už se tedy někdy dostanete do Maroka, můžete si v pohodlí domova duplikovat nápoj Mint Tea.

Marocký mátový čaj Teekanne (Leden 2021)



Tagy Článek: Marocký čaj z máty, čaj, britská marocká čajová máta snítky bylinného čaje

Diagonální steh blázen

Diagonální steh blázen

koníčky a řemesla

Populární Kosmetické Příspěvky

Šest základních chutí

Šest základních chutí

jídlo a víno

Síla čaje

Síla čaje

jídlo a víno