Švestky, švestky a nízká carb

Je zvláštní, že švestky jsou nějak spojeny s „staršími lidmi“. Byla dokonce epizoda Star Trek, kde byl válečník Klingon Worf zamilovaný do prořezávané šťávy, a byl to vtip, protože pro lidi je to nápoj wimps.

Švestky jsou jednoduše sušené švestky, stejně jako rozinky jsou sušeny hrozny!

Švestky a švestky mají vysoký obsah antioxidantů, které jsou důležité pro udržení zdraví vašeho těla a pro boj s rakovinou. Jsou to stejné komponenty, díky nimž je červené víno tak silné.

Ovoce obsahuje přirozeně se vyskytující cukry, které jim dodávají sladkou chuť. Máte-li porci pěti švestek, dostanete asi 13 g cukru a 15 g sorbitolu - tj. Cukrový alkohol. K dispozici jsou také 3g vlákniny. Sorbitol se obvykle nezapočítává do čistých sacharidů, ale cukr je samozřejmě :)

Třináct gramů cukru v jedné malé svačině je poměrně vysoké pro někoho, kdo se snaží zhubnout, ale bylo by dobré, kdyby někdo na výživě, který chce sladkou svačinu pro zvláštní příležitost. Dostávají cukr, ale s tímto cukrem dostávají spoustu výživy a antioxidantů. Je to mnohem lepší než jíst sladkosti!




Knihovna Lisa Sheaové s knihami s nízkým obsahem carb

FANY tipy - Dušan Svoboda: Jelení carpaccio s dýňovým pyré, švestkové glacé, dýňový olej a semínka (Srpen 2022)