jídlo a víno

Recepty na čínský Nový rok

Srpen 2021

Recepty na čínský Nový rok


Čínský Nový rok přináší štěstí a radost spolu s chutnými jídly, které si můžete vychutnat po celý týden. Zde jsou některé tradiční čínské recepty, které se perfektně hodí pro týden čínského nového roku.

Čínské knedlíky
Také známý jako jiaozi, nebo potstickers jsou řekl, aby přinesl bohatství a jmění v novém roce. Tyto malé vepřové a zelí plněné knedlíky připomínají typ peněz, které byly použity ve starověké Číně. Proto je jíst v průběhu nového roku je spojeno s budoucí prosperitou.

Nudle s dlouhou životností
Nudle s dlouhou životností jsou tradiční čínské jídlo skládající se z neporušených nudlí, které jsou smíchány se zeleninou nebo házeny do dušeného masa a slouží k tomu, aby v novém roce přinesly dlouhý život. Tento recept kombinuje hrášek, fazolové klíčky a vodní kaštany, které se hodí s čínskými nudlemi do chutné omáčky. Tyto nudle se mají vařit i jíst, aniž by se rozbily.

Čínská dušená ryba s receptem meruňkové omáčky
Celá ryba je další tradiční čínské novoroční jídlo. Celá ryba má v novém roce přinést prosperitu. V tomto receptu se celý pstruh duší a poté přelije lahodnou meruňkovou omáčkou. Toto je perfektní recept na večeři, který se podává tento týden.

Buddhovo potěšení
Buddhovo potěšení je vegetariánské novoroční jídlo, které je plné symboliky a skládá se ze směsi sušených fazolových tvarohů, hub, liliových květů, nudlí z fazolových nití, bambusu, vodních kaštanů, zelí a hrášku. Většina z těchto složek v tomto receptu představuje zdraví, radost a štěstí pro nový rok.

Leví masové kuličky
Velké masové kuličky vyrobené z vepřového masa a koření jsou dušené podél čínského zelí a prý v novém roce přinese štěstí. Masové kuličky připomínají tvář lva, zatímco zelí, které je obklopuje, se podobá lví hlavní; odtud název „Masové kuličky lví hlavy“.

Sladké plněné sezamové koule
Hluboké smažené koule těsta, které jsou plné chutné sladké sezamové pasty, jsou perfektním koncem čínské novoroční večeře. Tento lahodný dezert je také známý jako Jin deui a říká se, že přináší prosperitu do nadcházejícího roku.

Osm pudinků s pokladem rýže
Tento dekorativní dezert je prostě hromada sladké rýže, která je ozdobena dokonalostí třešněmi maraschino, lotosovými semínky a rozinkami. Slouží to pro nový rok je řekl, aby přinesl štěstí a štěstí.

Šťastný čínský nový rok!

Pečená Vepřová koruna – SVÁTEČNÍ SPECIÁL!!! (Srpen 2021)



Tagy Článek: Recepty na čínský Nový rok, čínské jídlo, recepty na čínský Nový rok, recepty na čínský Nový rok, čínský Nový rok jídlo, čínský nový rok

Jižní gotika

Jižní gotika

knihy a hudba

Romance navždy!

Romance navždy!

knihy a hudba