jídlo a víno

Sherried Oven-Barbecued Spareribs Recept

Leden 2021

Sherried Oven-Barbecued Spareribs Recept


Tyto kořeněné grilované grilované těstoviny připravují skvělé předkrmy nebo příjemné neformální jídlo, když se přidají pečené fazole nebo jiná příloha. Grilovaná žebra jsou po celý rok dobrá.

SLOŽKY

3 libry vepřového vepřového masa, upravené trochu tuku
1/3 šálku suché sherry *
1/4 šálku hnědého cukru, balená pevná
1 středně citrón, tenké plátky
2 malé cibule, tenké plátky a oddělené
1/2 šálku vody
2/3 cup catsup
3 lžíce jablečného octa
3/4 lžičky suché hořčice
3/4 lžičky chili prášku
1/4 lžičky soli
1/4 lžičky papriky
1 polévková lžíce Worcestershire omáčka
Další horká omáčka na stůl (volitelné)

POKYNY

Předehřejte troubu na 350 stupňů

Umístěte žebra do pekáče a tope s cibulkou a plátky citronu. Přidejte 1/2 šálku vody, přikryjte fólií a pečte po dobu 1 hodiny, 15 minut. Po 45 minutách se otočte a pokračujte ve vaření.

Zbývající přísady smíchejte v omáčce a vařte za mírného míchání, dokud přísady nezhoustnou a nestanou se omáčkou. Vyjměte žebra z trouby a zlikvidujte plátky citronu a cibule. Nechte žebra vychladnout, dokud nebudou držena v ruce. Řezejte žebra na malé 4 palcové kousky. *

Vypusťte tuk z pánve. Žebrová žebra se zahuštěnou omáčkou a pokračují v pečení po dobu 45 minut až 1 hodiny. Až bude hotovo, žebra budou jemná. Přineste zbývající omáčku na stůl.

Náznak
* Používejte pití sherry, nepoužívejte vaření sherry. Místo sherry můžete také použít 1/2 plechovky zázvoru.
* Můžete požádat řezníka řezané spareriby na 4 palcové kousky.

Dělá asi 2 tucet předkrmů nebo podává 6 až 8 s pečenými fazolemi atd. Ideální nápoj pro tento předkrm je limonáda nebo pivo.

Zde je nápad:
Tyto spereriby se šlehanou troubou se skvěle hodí k jakémukoli množství příloh. Kuchařka Nejlepší americká příloha (Nejlepší recept) má řadu známých a některé ne tak známé přílohy. K dispozici od Amazon.com a dalších knihkupectví.



Sticky Pork Ribs - Gordon Ramsay (Leden 2021)



Tagy Článek: Recepty Spareribs Sherried Oven-Barbecued, Hot & Spicy, Recepty Spareribs Sherried Oven-Barbecued, Recepty Spareribs, pikantní sparerib, předkrmy, neformální jídlo, sherry, barbecue, žebra, pivo

Diagonální steh blázen

Diagonální steh blázen

koníčky a řemesla

Populární Kosmetické Příspěvky

Šest základních chutí

Šest základních chutí

jídlo a víno

Síla čaje

Síla čaje

jídlo a víno