Sladké a kandované strany ořechové recepty


Kandované pekanové ořechy
Dělá asi 2 šálky

1 vajíčko bílé
1/2 šálku cukru
3/4 čajové lžičky mletého muškátového oříšku
1 čajová lžička mleté ​​skořice
1/2 lžičky soli
2 šálky pekanové půlky
Máslo pro mazání plechu na pečení

Velký plech na pečení namažte máslem; dát stranou. Rozšlehejte vejce bílé v misce do pěny. Přidejte zbývající ingredience, kromě pekanových ořechů, a rozšlehejte, dokud nebudou silné a neprůhledné. Přidejte pekanové ořechy a míchejte, dokud nebude dobře povlečen. Pomocí štěrbinové lžíce nebo vidliček převeďte ořechy na připravený plech na pečení; rozestupy od sebe. Odstraňte zbývající vrstvu.

Pečte ořechy v předehřáté troubě na 300 ° až do sytě zlaté barvy. Asi 30–35 minut. Před uskladněním ve vzduchotěsných obalech nebo bagech se zipem nechte zcela vychladnout.


Snadné kandované vlašské ořechy
Dělá asi 1 šálek

1-1 / 4 šálky cukru
1 šálek ořechových polovin

Cukr vařte ve velkém, těžkém pánvi na mírném ohni za stálého míchání dřevěnou lžící, asi 7 - 10 minut nebo dokud se neroztaví a nezlají.

Odstraňte z tepla. Kapky vlašských ořechů kapejte po několika, na karamelizovaný cukr a obracejte se na kabát. Pomocí vidličky nebo kleští odstraňte potažené ořechy z voskového papíru, aby vychladla. Opakujte se zbývajícími ořechy. Před uskladněním ve vzduchotěsných nádobách nebo bagách typu zip-loc nechte vychladnout.

Nejchutnější recept na Bûche de Noël, tradiční vánočka z Francie. Vařte s Majklem (Leden 2021)



Tagy Článek: Sladké a kandované párty recepty na ořechy, Cajun & Creole, recepty na ořechové párky, recepty na ořechy, recepty na občerstvení na párty, recepty na kandované ořechy