Vegetariánský recept Jiaozi (Pot Stickers)


Čínské samolepky na hrnce, také nazývané japonsky jiaozi a gyoza, jsou malé lahodné knedlíky, které se obvykle plní směsí mletého masa a sekané zeleniny. Tato vegetariánská verze kombinuje lahodnou směs zelí, mrkve a žampionů zabalených a smažených k dokonalosti. Pot samolepky jsou skvělým předkrmem a často se podávají během čínského nového roku. Vyzkoušejte tento úžasný recept na vegetariánské hrnce a dejte mi vědět, co si myslíte na čínském fóru o potravinách, které najdete zde. Pokud hledáte verzi plnou masa, najdete ji zde. Užívat si!

Chcete-li sledovat tyto pokyny, klikněte sem

15oz může slámy houby
14oz taška zelný mix
½ lžičky česnekové soli
2 lžíce míchaného oleje
1 polévková lžíce sezamového oleje
35 potahů samolepek

  1. Otevřete a důkladně vypusťte plechovku hub. Potom je nasekáme na menší kousky a odložíme stranou.

  2. Dále zahřejte nepřilnavou nádobu na vysokou. Jakmile je ho, přidejte míchaný olej a nechte ho zahřát

  3. Když je olej horký, přidejte zelný salát, žampiony a česnekovou sůl. Smažte po dobu 6 až 7 minut nebo dokud zelí nezměkne. Nezapomeňte neustále míchat, aby zelí nezhnědlo.

  4. Potom ji vyjměte z tepla a nechte ji vychladnout; asi 15 minut.

  5. Nyní je čas zabalit nálepky do hrnce. Nejprve vytvořte pracovní oblast. Jako povrch, na který se plní obálky, použijte krájecí desku nebo desku. Umístěte misku s vodou, obaly, náplň a čistou desku poblíž.

  6. Chcete-li vyplnit pot samolepky, nejprve položte na pracovní plochu obal. Pak přidejte část náplně do středu.

  7. Poté navlhčete okraje obálky namočením ukazováčku do vody a rovnoměrným rozprostřením.

  8. Přeložte obal napůl na směs a vytvořte půlkruh. Pak opatrně složte jednu stranu obalu. Začněte v jednom rohu, složte zátku a pevně ji přitlačte k zadní straně obalu, aby se utěsnila. Pokračujte v přípravě záhybů, dokud nedosáhnete konce. Hotový knedlík by měl být složen na horní část a měl by se podobat malému balení. Pokud máte potíže s výrobou záhybů, stačí jednoduše stisknout okraje půlkruhu a vytvořit tak těsnění.

  9. Umístěte hotový pot pot nálepku na talíř s skládanou stranou nahoru. Poté pokračujte v plnění zbývajících obalů.

  10. Jakmile jsou všechny obaly naplněny, zahřejte nepřilnavou nádobu, která má těsně přiléhající víko na střední výšce.

  11. Do hrnce přidejte sezamový olej a rovnoměrně ho rozložte papírovou utěrkou.

  12. Pak přidejte asi 15 až 20 pot samolepek. Mějte na paměti, že nechceme dav potlačit. V závislosti na velikosti vašeho banku budete moci přidat pouze asi 10.

  13. Poté přidejte ½ šálku horké vody. Pak přikryjte a nechte je vařit 8 minut, nebo dokud voda nevyteče.

  14. Když se voda většinou odpaří, sejměte víko a nechte je ještě jednu minutu vařit, nebo dokud nedojde ke zhnědnutí.

  15. Poté pomocí špachtle opatrně vyjměte z hrnce a položte je na talíř, který má být podáván. Dělá 35 pot samolepek.
  16. Rezepte von Zepter - Asiatische Hühner-Nudelsuppe (Leden 2021)



Tagy Článek: Vegetariánský Jiaozi (Pot Stickers) recept, čínské jídlo, vegetariánské pot samolepky recept, pot samolepky recept, vegetariánský recept, vegetariánský čínský recept, Jiaozi recept, jiaozi, čínský pot nálepka recept, pot samolepky, gyoza recept, gyoza, čínské knedlíky

12. března - dnes v historii

12. března - dnes v historii

zprávy a politika

Populární Kosmetické Příspěvky

Síla emocí

Síla emocí

knihy a hudba

Další Halloween recepty

Další Halloween recepty

zdraví a fitness

Trvalá báseň, Sonet

Trvalá báseň, Sonet

knihy a hudba